【曼谷】 $60有找! 火炙和牛拉麵 Misawa Osaka

先前就説過由於很多日本公司會外派員工到曼谷分公司，曼谷有著頗多的日本小社區，裡面蠻多日式商店，日本餐廳水準更是超乎想像的高。

店原本在 Phrom Phong區，後來搬到了The Mall Thaphra，從BTSTalat Phlu站下來走路五分鐘內就能到。

門口不大，但日式門面加上紅色燈籠，應該還是不會走過頭

店面也絕對不大，沒有精緻的裝潢，是間座位只有10多個的小店

詢問下，原來店以往是大飯店日本菜餐廳的拉麵部，從飯店獨立出來另起爐灶開的小店。

Japanese Wagyu Shabu Ramen 和牛拉麵 (235 泰銖)
事實上本來尼克只是想著隨便吃碗麵，後來打開餐牌看到第一頁這個和牛拉麵後就決定要點了～

店員先奉上舖滿生和牛的拉麵，再用火槍把和牛燒一下，也不會弄成全熟，剩下的隨客人喜好，用湯頭的熱力去煮，不喜歡吃全熟的話要盡快吃喔～

牛肉嫩而且份量不少，湯頭濃，是尼克常去吃的回頭店

Premium Pork Bone Broth & Shoyu Ramen 濃厚豚骨醬油拉麵  (235 泰銖)
至於店的另一道招牌菜，就是濃厚豚骨醬油拉麵 

店員先奉上醬油濃湯拉麵，再用唧槍向拉麵團團轉噴出白白的，濃濃的... 精～華液體...
是濃厚忌廉狀的豚骨濃湯精華耶～ 喜愛濃厚湯頭的話不容錯過，店員推薦加蒜蓉的吃法。

店家名字： Misawa Ramen
店家網站： https://www.facebook.com/RamenMisawaBangkok/
地址： The Mall Thapra 3rd floor, Bangkok, Thailand, 10600
營業時間： 11:00 AM ～ 9:00 PM

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