【布吉島】 舊城區 Fusion 手工雪糕店 Torry's Ice Cream Boutique

布吉島 (普吉島) 舊城區 Phuket Old Town 只是過百年歷史的葡式風格建築仍然得以保留，使這裡成為打卡熱點，旅遊業越發暢旺，泰國新一代也逐漸回流創業，而舊城區人氣最盛，連泰國公主也曾大駕光臨的手工雪糕店 Torry's Ice Cream Boutique也是其中之一。

【曼谷】 舊城區老店 米芝蓮推介火山煎蠔餅專賣店 Thip Volcanic Fried Mussel & Oyster

這次來到位於曼谷舊城區石龍軍路 (ซอย เจริญกรุง)，開業近50年，榮獲米芝蓮美食指南 2019年度「餐盤」級別推薦  (Michelin Guide 2019 The Plate) 的 ทิพหอยทอดภูเขาไฟ  Thip Volcanic Fried Mussel & Oyster，顧名思義，是家蠔餅 (蚵仔煎) 專賣店。