2015年12月24日星期四

清邁湄林 回歸簡樸大自然

       
原文刊於20151217日《信報》寰宇遊蹤      

       享有「泰北玫瑰」之美譽,泰國清邁作為泰國史上首個獨立王國 - 蘭納泰王朝的首都,這古都山城跟現代泰國紙醉金迷的首都曼谷散發著不一樣的氣色。在清邁機場,你不會看見浮跨的名店,取而代之的是泰北酸腸名產店。
         同樣坐擁華麗的五星級酒店,但來到依傍著泰國最高山峰的清邁,何不走進其中享受山巒環抱的寧靜,感受大象行走的顛簸,聆聽瀑布飛揣的澎湃,體驗她的自然風貌?
 
蘭納古早民居
         從清邁機場到山上湄林區大概一個小時車程,途中可停留Mon Tawan景區遠眺包圍著清邁的山景,同樣是艷陽高照,但在高山視野開闊清風送爽,每一口吸進肺部的空氣更覺清新。不少泰國遊客更會在此露營。前往旅舍的途程不遠,但進入深山的路徑已經從平滑的柏油路換成赳峭的山路,大約三十分鐘的車程已覺動魄驚心。


清邁 Mon Tawan 景區上視野開闊,可遠眺湄林區梯田,山巒環抱

2015年12月19日星期六

【流浪。吃】曼谷火車夜市 - 吃貨攻略

在曼谷,大大小小的夜市多如繁星,而火車夜市(ตลาดนัดรถไฟ)可算是最具名氣的前三名。被命名為火車夜市是因為初期第一代夜市地點是可以看到火車的,後來因租約關係第一代的火車夜市就般到Sinakarin  Seacon Square商場後面成為今天的第二代火車夜市,佔地極廣,但交通就比較不方便。


而第四代火車夜市則在151210日剛開幕,坐落在Kaset-Nawamin,同樣的佔地頗廣,但地點似乎更遠離市中心,對於遊客而言不太適合特地去逛。
看到這裡,你應該就會問:


「咁三家姐呢?」(誤)
「咁第三代呢?」



沒錯,本篇尼克要介紹的,就是現存火車夜市中交通最便利的一個,坐落在Ratchada區的第三代火車夜市 ตลาดนัดรถไฟ รัชดา!隨著結業多年的Suan Lum Night Bazzar將重新於1223日開幕,以及開張不久的部份24小時商場The Street (詳見:【流浪。遊】速報!曼谷鳩嗚24小時 - The Street),Ratchada區將再度成為旅客的焦點。


夕陽下的火車夜市




























2015年12月11日星期五

【流浪。吃】華欣平民海鮮 Huahin Seafood

華欣,距離曼谷約200公里從曼谷開車去不塞車的話大概三小時,不算大費周章,但也總需要時間吧?所以尼克有時候不太明白一些朋友訂五星大集團的樣板式酒店然後吃喝拉睡都窩在酒店的道理我當然不會告訴你那人就是我表姐



華欣是沿海城市,吃的話當然要吃海鮮,而華欣夜市中的華欣海鮮,就是價錢大眾化的一家!




























2015年12月5日星期六

【流浪。吃】吃到飽系列(5)壽司。刺身。日本菜!

「曼谷有甚麼好吃的?」
「日本菜。」雖然這問題很鄭智,可我還是認真的回答。


由於很多日本公司會外派員工到曼谷分公司,曼谷有著頗多的日本小社區,而曼谷的Phorm PhongThonglorEkkamai這三個BTS站所在的區域情況就有如香港的太古城,上班時間你總會看見一堆日本人妻(!!)推著BB車優哉悠哉地閑逛。

正因如此,這區的有著蠻多日式商店,日本餐廳水準更非連鎖餐廳Fuji所能比的。來到曼谷吃到飽系列第5集,這次要介紹的吃到飽(自助餐,buffet),是尼克最愛吃的,529銖日本菜!


延伸閱讀:
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【流浪。吃】吃到飽系列(1Narai Pizzeria

【流浪。吃】吃到飽系列(2)齡記港式火鍋

【流浪。吃】吃到飽系列(3)泰式回轉韓燒

【流浪。吃】吃到飽系列(4)海鮮燒烤


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門外有貌始獎門人志偉哥的公仔,其實這位的確是亞洲餐飲界掌門人,來自馬來西亞的飲食大亨,他叫 Mr. Tan (陳先生)。白手興家的他涉足範圍包括居酒屋、拉麵街、泰北菜等。







































2015年12月2日星期三

【流浪。遊】速報!曼谷鳩嗚24小時 - The Street

曼谷最新的商場是? Central Eastville?雖然也很新,但最新的是122日才開幕的The Street。至於Central Eastville的話,那麼遠的地方我應該不會去了開在市中心的Central跟在邊陲的Central我看不出會有很大差別而且尼克對Paragon這種專門開給強國人買名牌的商場興趣也不大






































The Street的特別之處在於其24小時營業,應該不會是全場24小時,但超市連同某些餐廳,咖啡廳應該都會吧,那至少夜蒲完後多一個續攤吃消夜,還有冷氣的地方呀!事實上The Street地點很方便,旁邊就是Big C,著名的Rachada火車夜市也在附近,Art in Paradise 3D館也都在同區的Esplanade商場內。


開幕第一天,尼克就來湊熱鬧了,門外豎立著搶眼的「紅蘿蔔」橙色聖誕樹













































也有象牌啤酒園,可以想像晚上舞台上會有live band表演呀!




































G/F – Life on the go
G樓在商場外這個設定,尼克覺得非常奇怪
店方面會有Thailand Post (郵局),一間咖啡廳,Subway漢堡店,以及7-Eleven


正門
一點都不豪華的正門是否為著配合商場名字The Street的草根?





























B/F – Food Underground
走過一點沿樓梯向上走是一樓正門,往下則是basement。此樓層有咖啡廳、藥局,「雞頭」星加坡海南雞飯,「香港私房菜」,還有名氣極大的「添好運」港式飲茶… 以上都還沒開張






























還有24小時超市Foodland,新張期內牙刷、柔順劑、雞蛋、衣架、指定零食買一送一。





基於洗樓一定是從頂層向下的原則我們先從5樓開始~

5/F - Fifth Freeway
事實上,5樓還沒開放.. 不過這裡將會是極限跳彈床的店 – Bounce Thailand,運動量要求極高,佔地廣大,詳情可看店家facebook,裡面有很多影片: https://www.facebook.com/BounceThailand



4/F - Food Street
四樓的話主要是餐廳樓層,包括ShabushiYayoi(未開張),MK(未開張),Tomato Noodle(未開張),還有一家叫「壽司大」的店(未開張)定價不算便宜但最令人期待

























另外還有美食街,這區附近學校,辦公室很多,所以美食街首天看來生意很不錯,而且選擇也多。
































而每家店的菜單上都有中文字介紹是甚麼食物,但有些中文還蠻奇怪的其實他們可以考慮讓尼克當copywriter
































3/F – Happy Corner (咦!?好奇怪的名字)
三樓最受注目的當然是超人氣按摩店 Let’s Relax(未開張),另外還有咖啡廳、牙醫,以及I am gift精品店,內有專賣Mickey & Hello Kitty的衣服店
































最顯眼的應該會是Happy Toys 玩具店






















2/F – Fashion Subway
二樓會是各裡時裝衣飾店,沒有超級名店,取而代之是大眾比較能負擔的品牌。還沒開張的店用的鐵閘很草根風味,切合商場The Street(街道)的主調。





















1/F – Beauty Highway
從剛才的正門走進去就是一樓,商場裝潢用上很多磚塊,讓人逛起來有街道的感覺































一樓會有BootsSwensen雪糕店,KFC,還有磚塊版Starbucks



























重點是香港已結業的Burger King,都有,還送正妹Burger Gal,吹咩?













































雖然現階段有頗多的店還沒有正式開張,但相信聖誕節前後等更多店開門後,這邊將會有一番新氣象啊!


營業時間:24小時
地址:  MRT Thailand Cultural Center4號出口,直走10分鐘內。



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