2019年12月3日星期二

【芭堤雅】 嬉皮士天堂 Wonderfruit Festival 戶外環保藝術音樂節

每年12月,泰國音樂盛事除了大山音樂節外,近年興起的一定要說到以環保為主題,一連四天,集美食、音樂、藝術,及運動於一身的 Wonderfuirt Festival 戶外環保藝術音樂節! 

2019年11月27日星期三

【曼谷】 高CP值四星酒店 Golden Tulip Mandison Suites


這次入住的 Golden Tulip Mandison Suites,位於 Sukhumvit Soi 20上,商務風設計房間跟飯店設施都很有質感,飯店三分鐘腳程內有7-11,沿路上有著名的 Je Ngor泰國菜,有西餐 Wine Connection,印度菜,德國菜等等都有。一臥室房型 (One Bedroom Suites) 含稅包早餐也只是每晚HK$600以內,是家高CP值的四星飯店。

2019年11月12日星期二

【曼谷】 老字號經典精緻泰菜 Thonkrueng Restaurant

「老字號」泰國餐廳給你的印象是怎樣? 骯髒,老舊,沒冷氣?
ต้นเครื่อง  Thonkrueng Restaurant 是家三十多年老字號,可是她根本長得乾淨時尚,像一間 Cafe! 店家長達29頁的菜單幾乎囊括泰國中部、東北、北部、南部菜式,從經典菜式到自家 fusion都有,而且價錢也不貴呢!

2019年11月5日星期二

【曼谷】 性價比滿分 服務式公寓 The Residence on Thonglor by UHG


這次入住的 The Residence on Thonglor by UHG 是家服務式公寓 (Serviced Apartment),位於 Thonglor區的 Sukhumvit Soi 55上,陳設比較沒有飯店的感覺,有洗衣機,煮食爐的大房型含稅包早餐也只是每晚HK$600上下,性價比高。

2019年10月15日星期二

【曼谷】 泰國街頭小炒專門店 Ros Niyom

ros' niyom (รส' นิยม) 雖然是 泰國甜點集團 iberry 旗下的泰國菜連鎖店,她卻是家泰國街頭小炒專門店。不要以為店名 ros' niyom 是法文之類的外語,其實是泰文店名 รส' นิยม 的英文音譯,意為「廣受歡迎的味道」,店家主打街頭小吃跟麵食,從東北串燒,涼拌,到北部咖喱麵都有,就沒有月亮蝦餅跟檸檬魚那種遊客菜~ (尼克到底是有多討厭檸檬魚...?

2019年10月8日星期二

【曼谷】 懷舊可樂博物館園區 Baan Bangkhen

來到 Baan Bangkhen (บ้านบางเขน),在大門外已經感受到濃濃的懷舊氣息,外觀就像尋常的泰國傳統大屋,裡面則是個懷舊園區,是可樂博物館,是閱讀室,是咖啡廳,也是餐廳~

2019年10月2日星期三

【曼谷】 小清新藍調酒店 Tints of Blue Hotel

Tints of Blue Hotel 位於曼谷 Sukhumvit 路最繁華的核心地段 Asok 區,理應喧囂熙攘,只是甫走進飯店範圍之內,總會隱約感覺到飯店寧靜的氛圍,就如飯店的名字一樣,藍藍的色調,有點憂鬱 (Blue),也有點小清新氣色。

2019年9月24日星期二

【曼谷】 $200有找 帝王蟹 生蠔海鮮自助餐 Amari Watergate Bangkok

在曼谷吃自助餐的地方很多也不會貴,只是食物選擇跟水準不一定很高,而部份餐廳會有限時,或是不含飲料等條款致使吃得不夠過癮。這次來到位於水門區的 Amaya Food Gallery 餐廳,這裡的自助晩餐不限時而且選擇豐盛,有法國生蠔,阿拉斯加蟹等海鮮吃到飽呢!

2019年9月10日星期二

【曼谷】 走進時光隧道 亞洲最大古董倉庫 Papaya Studio

Papaya Design Furniture & Studio 是個怎樣的地方?
那是間咖啡廳,又是餐廳,是工作室,是倉庫,更像博物館,也是號稱亞洲最大的古董店。以今天的用語來說,是個「文青」打卡熱點...

2019年9月3日星期二

【曼谷】 休閒風設計師酒店 Yolo Bangkok Hotel

這次尼克住的飯店是 Yolo Bangkok Hotel, 外觀簇新的 Yolo Hotel 由著名建築師設計,完全看不出是由69年歷史古老別墅大宅改建而成的歷史痕跡,內裝更是彌漫著一股悠閒氛圍。位於Sukhumvit soi 15從曼谷新或是舊機場坐的士過去,不塞車的話其實30分鐘內就會到 (依然是每次都有這一句)...   

2019年8月20日星期二

【曼谷】 正宗滋味泰國菜 Sabaijai Restaurant

Phrom Phong, Thong Lo, Ekkamai 三站一帶是日本人聚居地,吃的方面,幾乎都以日本餐廳為主,加上激安之殿堂的開幕,Thong Lo區旅客人數直線上升,在 Thong Lo區吃膩了日本菜,有好吃的泰國菜嗎? 有喔,而且就在激安附近!

2019年8月13日星期二

【曼谷】 高性價比 北非風情酒店 Salil Hotel Thonglor 1

Salil 飯店集團在曼谷共有四家分店,分別在全部都在曼谷核心 Sukhumvit,兩家位於Nana 區的 Sukhumvit Soi 8,Soi 11,另外兩家則在日本人聚居地  Thonglor 區,分別是最高級的 Salil Hotel Sukhumvit 57,還有這次寫的   Salil Hotel Thonglor 1

2019年8月6日星期二

【曼谷】 激安之殿堂 D-Sports Stadium $40 三小時玩到飽

日本連鎖商店激安之殿堂 (Don Don Donki / 唐吉訶德) 2019年春天終於登陸泰國,亦合情合理的落戶曼谷日本人聚居地 Thonglor 區,位置就在 Donki Mall 內,雖然商戶還未全開,不過裡面就已經有百貨商店,餐廳,還有這次介紹的室內遊樂場,絕對可以在那邊消閒大半天呢!

2019年7月30日星期二

【曼谷】 奢華小巧 歐陸式酒店 The Continent Bangkok


這次寫的是 Compass Hospitality集團旗下的四星飯店 The Continent Hotel Bangkok,有別於一般大飯店,The Continent 小巧卻奢華,樓層多採取向上發展的路線。位於曼谷  Sukhumvit 路上的核心地段 Asok從曼谷新或是舊機場坐的士過去,不塞車的話其實30分鐘就會到 (依然是每次都有這一句)...   

2019年7月16日星期二

【曼谷】 重口味泰南菜 Sabiengthip

在泰國吃膩了冬蔭功,檸檬魚,菠蘿炒飯等等遊客菜式?
泰國菜當然不只有這些,愛吃泰國菜的話不妨也試一下泰國南部菜~ 泰國南部如合艾,布吉等地臨海,氣候較中部熱,亦靠近馬來西亞,南部菜式受伊斯蘭文化影響,口味跟中部菜式可說是截然不同呢!

เสบียงทิพย์อาหารปักษ์ใต้ (Sabiengthip Coffee and Relax) 是間咖啡廳,也是泰南菜專賣店,位於Bang Kapi 區,泰國隊主場拉曼加拉運動場附近的 Soi Ramkhamhaeng 24

 店家不難找,門口看來的確比較像間咖啡廳,但看到這個招牌就是。

 店面桌子疏落,不會像一般泰國平民區餐廳般擁擠

而且還設有樓上雅座呢~

以泰國食材及餐具作為裝飾,美觀而且蠻有特色

หมูฮ้อง 泰式紅燒肉 (150 泰銖)
泰南菜不一定是重口味,這道泰南紅燒肉用的是五花肉,就甜甜的,口感軟滑,跟東坡肉差不多,尼克超愛的下飯菜~


ปีกไก่ทอดน้ำปลา 魚露炸單骨雞翼 (120 泰銖)
單骨雞翼是能坐就絕對不會站的大懶人 (尼克) 的福音...

ไข่ชะอม 臭草煎蛋 (80 泰銖)
臭草煎蛋,其實一點也不臭啊 (對我來說)




แกงเหลืองปลากะพงทะเล  黃鱸魚湯 (150 泰銖)
開始重口味... 鱸魚配酸辣酸辣的黃湯,裡面有醃竹筍,愛的會很愛....



ผัดสะตอกุ้ง 臭豆炒蝦 (150 泰銖)
別以為蝦是這道的主角,泰南菜中常用的食材 - 臭豆才是! 鹹鮮的蝦配上臭豆的微苦,吃完有點回甘,感覺蠻妙的,這個好吃。

 หลนปูเค็ม 椰汁咸蟹 (180 泰銖)
椰香加上南部醃製鹹蟹也是鹹鮮的味道,只是這個其實是沾醬,用新鮮蔬菜沾著吃才對... 也不是容易接受的味道... 喜歡的會很喜歡吧?

愛嚐鮮的可以試一下南部菜喔~

店家名字: เสบียงทิพย์อาหารปักษ์ใต้ Sabiengthip Coffee and Relax
店家FB: https://www.facebook.com/Sabiengthip/
地址: ปากซอยรามคำแหง 24 แยก 24 หัวหมาก บางกะปิ กรุงเทพมหานคร 10240
電話: +66 95 209 6161
營業時間: 8:00 AM ~ 10:00 PM
Google Map: http://bit.ly/2SdXHKp

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2019年7月8日星期一

【曼谷】 在地人的道地食堂 Zaab Sweet


泰國人日常都在吃檸檬魚,菠蘿炒飯,生蝦刺身嗎?
這種種,還有台灣人發明的月亮蝦餅都不是泰國人會常吃的菜式,外國人還比較常吃呢...  其實泰國人的 Comfort food 大概都是不貴的家常食物。

泰國道地的餐廳不少,路邊攤當然就夠道地,แซ่บสวีท Zaab Sweet 算是環境比較舒適,價錢也不貴,距離 Phahon Yothin MRT 站不遠,Union Mall那邊的大路上。


Phahon Yothin MRT 站天橋過去 Union Mall 的一邊,往前走不遠就會看到。

只是由於店家招牌沒有英文名字,所以看到招牌上的心形圖案就對了。 店家名字叫 แซ่บสวีท Zaab Sweet,แซ่บ (音: Zaab) 是泰國東北話「好吃」的意思, 有東北菜賣囉~

環境乾淨,冷氣開放,適合遊客試試。要注意的是菜牌都是泰文,沒有英文的,但店內外都有很多菜式照片,看到想吃的比一下就好。

ไก่ย่าง 東北烤雞  (半隻 75 / 全隻 150 泰銖)
喜歡東北烤雞,因為味道微甜,伴著甜醬跟辣醬很惹味。泰國比較小隻,但雞肉一般很嫩。(可以大隻點的話更佳~)


ยำรวมมิตรทะเล 涼拌雜錦海鮮 (120泰銖)
店家有各種 ส้มตํา (Som dum, 青木瓜沙律),跟 ลาบ (Larb, 酸辣肉碎) ,非常廣泛的選擇,不過尼克最喜歡的還是  ยำ (Yum, 涼拌),吃來很開胃清爽。

ผักบุ้งจีนผัดกะปิ กุ้งสด  蝦醬炒通菜鮮蝦  (90泰銖)
這道有鮮蝦,味道看不出來的有點辣。
本來有點想不通怎麼白飯一定是心形,原來是呼應招牌的心形圖案,還有店名的 「sweet」~




ไข่กระทะ 鐵盤煎蛋 (59泰銖)
據說是從越南傳入泰國的早餐料理,這邊的肉鬆蔥花煙肉等放得很足,牛油多士還先烘過,做得很有誠意。

店家名字: แซ่บสวีท Zaab Sweet
店家FB: https://www.facebook.com/zaabsweet/
地址:1152/1ถนนพหลโยธิน ปากซอยพหลโยธิน22 แขวงจอมพล เขตจตุจักร 1152/1, 1152/1 Phahonyothin Rd, Chom Phon, Chatuchak, Bangkok 10900 Thailand

電話: +66 2 511 4572
營業時間: 11:00~22:00

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2019年6月24日星期一

【芭堤雅】 $300 出頭 鋼索滑水玩到飽 Thai Wake Park

在香港玩滑水的話,要租船出海玩,最少是HK$700一小時,來到芭堤雅的 Thai Wake Park,連船都不用租,而且只要大約 HK$300出頭就可以整天玩到飽呢!

Thai Wake park距離芭堤雅市中心不遠,最方便的交通方式是開車或是搭 Grab Taxi,一般半小時內回到,不塞車的話更是不到20分鐘可達呢!

2019年6月11日星期二

【曼谷】 CP值極高 準五星服務 Maitria Mode Sukhumvit 15 Bangkok



因為出公差的原故,在預算內選了間房間照片看起來不錯的Maitria Mode Sukhumvit 15 Bangkok飯店 (前稱 U Sukhumvit Bangkok),入住發現服務是超乎想像的好,後來才知道原來飯店所屬的 U Hotels & Resorts集團也大有來頭... 位於Sukhumvit soi 15從曼谷新或是舊機場坐的士過去,不塞車的話其實30分鐘就會到 (依然是每次都有這一句)...   

2019年6月3日星期一

【曼谷周邊】 慎入! 重口味 春武里地獄公園

像我這種人,相信死後一定會下地獄。
尼克從來不是甚麼好人 (乾脆點說,就是個爛人),犯過的戒律也實在多不勝數,真到那一天的話其實我也不覺得奇怪。


地獄是個甚麼概念? 小時候到過香港的虎豹別墅,依稀記得離不開落油鑊,勾脷筋等場景,印象模糊得很... 泰國超過90%的人信奉佛教,他們眼中的天堂與地獄又是怎樣的境況?

在距離曼谷約90分鐘車程,從芭堤雅開車約一小時的春武里府 วัดแสนสุข (Wat Saen Suk)保證讓你眼界大開... วัดแสนสุข (Wat Saen Suk) 是春武里府一間著名寺廟,讓寺廟聲名大噪的,正是寺廟的地獄公園。

寺廟旁有個入口,門廊上寫著 สวนพุทธแดนนรก,開宗明義是「地獄公園」的意思。

走過一段小路,沿途都是跟一般泰國廟宇差不多的雕像,尼克也不以為意,只是感覺好像愈來愈不對勁......

不久後看到這個除了震撼,還是震撼的場景!
來到這裡,代表你已經走進「地獄」了!


地獄公園說大不大,說小也不算,奇特雕像似乎數之不盡,但要數最矚目的,必定是這兩個從性徵看來是一男一女的巨型雕像。
 
尼克:「這是...」
泰國人阿偈:「厲害吧?」
.
.
.
尼克:「進擊的巨人?」
泰國人阿偈:「別亂講!這是  เปรต ,最壞最壞的人死後便會永遠變成這樣,永不超生」

(尼克鼻子突然癢癢的...)


「無間之魂」下有很多獸頭人身的雕像,每個雕像旁邊皆有英泰雙語解說,說明犯了甚麼罪會變成這樣。例如貪污的人下地獄後會變成豬頭人身,放火的下地獄後會變成蛇頭人身...


說到地獄,當然少不了經典的「落油鑊」

相信這是審判場景
 ***注意,接下來的口味會越來越重***

 除了依據生前罪業被罰變成獸頭人身之外,審判過後還要接受各種酷刑

對於犯了甚麼罪要受甚麼刑罰方面,泰國人似乎頗有研究,泰國人相信會有บาป (罪業)。
阿偈第一時間告訴尼克:「出軌偷腥的人要被罰爬釘樹」.......



上面幾張應該也是亂搞男女關係相關的懲罰吧

看表情就知道,千萬不要被「捉黃腳雞」......


這個應該是偷竊相關...


剖腹,勾脷筋等還是會有


這個是猜不到

 地獄公園走到尾聲,會看到佛祖向一眾獸頭人身,「無間之魂」講道的場景


以為走完了嗎? 其實另一邊還有個天堂公園,就是滿天神佛的概念。以藝術角度論,地獄公園有趣多了......~

景點:วัดแสนสุข (Wat Saen Suk)
地址:สวนพุทธแดนนรก 12 Samruan Alley, Tambon Saen Suk, Amphoe Mueang Chon Buri, Chang Wat Chon Buri 20130 Thailand
Google Map: http://bit.ly/2HClOPe

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