在Spa界享負盛名,泰國著名本土品牌 Divana Spa 於不久前也正式進軍餐飲界,在曼谷開設了第一間餐廳 Divana Signature Cafe。
店有開在很偏僻的地方嗎?不,倒是就開在四面神對面的 Central World 百貨內,而且也不難找,被花海包圍的那間就是了。
Divana Signature Cafe 的花隧道入口也是打卡熱點
尼克可以告訴你,這間店無論店的裝潢,食物賣相,器皿,傢俬,全部都很 IG-able的說~
雖然是開放式的店,但也有設計獨特,附屏風的椅子,私密度不錯
美侖美奐的花園裝潢是吸引女生來拍照打卡喝下午茶的主因
店內當然也有賣Divana Spa品牌的護膚品,香熏等產品,女生應該會很開心吧~
每張桌子都有個搖鈴,點菜結帳等情況都會用到,而且還有四種不同味道的Divana潤手霜讓客人試用呢~
Mango Mantra Divana Salad 芒果沙律 (230泰銖)
新鮮芒果配如夜來香,碟豆花等做成的Divana Salad伴泰式鹹蛋醬作為開胃小菜,跟尼克一樣非常清新
Raya Vedic Rose Tea Leaf Salad 玫瑰茶葉沙律 (250泰銖)
以緬甸小菜作為藍本,沙律中有生菜,穀物,腰果,辣椒跟蝦子,伴玫瑰茶葉醬汁,口感複雜,鹹鮮中帶微辣,其實... 尼克想要一碗白飯...
Royal Lotus Leaf Wrap 泰式蓮花包 (190泰銖)
蓮花花瓣有吃過嗎? 這道是著名泰國菜 เมี่ยงบัวหลวง (音: miang bua luang^),以蓮花花瓣包裹著辣椒,蝦米,洋蔥等配料,伴以羅望子醬,這道開胃小菜有特色而且很IG-able的說!
Spicy Tuna Melt Croissant 長鰭吞拿魚牛角包 (240泰銖)
Divana 自家烘焙牛角包,內有融化的瑞士芝士,長鰭吞拿(鮪)魚跟自家製辣醬
Smoked Salmon & Cream Cheese Divana Toast 煙三文魚忌廉芝士厚多士 (290泰銖)
這道尼克超愛的說,下面有濃濃的芝士味的厚多士才是主角,大愛!
Duck Confit Burger 手撕油封鴨漢堡 (320泰銖)
抱歉我照得很醜,因為要讓前輩們先拍,漢堡有點皺了... 這道手撕油封鴨漢堡是Divana Signature Cafe的其中一道招牌菜,紅菜頭,青蘋果,青瓜等配料中和了油封鴨的油膩。
至於飲料方面,一樣做得精緻夢幻,後排左起:
Thai Tea (Iced) 泰式奶茶 120泰銖
Raya Vedic Rose Lychee Soda 玫瑰荔枝梳打 160泰銖
Prana Lemongrass Honeycomb Smoothie 香茅蜂巢沙冰 180泰銖
Dripped Coffee in Roasted Coconut Water 椰青冰滴咖啡 200泰銖
前排:
Butterfly Pea Coconut Smoothie 蝶豆花椰青沙冰 160泰銖
Prana Lemongrass Honeycomb Smoothie 香茅蜂巢沙冰 180泰銖
基本上只要是檸檬味的東西尼克都會喜歡,這個還有蜂巢可以吃,大推!
來到 Divana Signature Cafe,很多人主要是為了一嚐這裡的 Afternoon Tea Set,怎麼說?
話說吃完上面介紹過的一道道菜式,再喝過飲料後,同行的囡囡們都已經陣亡捧著肚子連聲說好飽,但當這個 Afternoon Tea Set出場後,囡囡們還是忍不住邊拍照邊尖叫... 「好靚!好想吃!」之聲此起彼落...
事實上,Afternoon Tea Set有的除了貴婦式浮誇,還有講究的擺盤,誇張的噴煙登場方式,華麗的器皿,精緻的食材,到多樣化的食物選擇,吃完後就是會覺得滿足。
這個Signature Afternoon Tea Set內容亦相當豐富,泰國跟西方的鹹甜糕點都有,賣相更是精緻得以為只是裝飾品,如頂部的水滴啫喱,裡面的花是用注射方式把乳酪打進去成為一朵朵的鮮花,這... 已經是藝術品級別了吧?
店家名字: Divana Signature Cafe
店家FB:https://www.facebook.com/divanasignaturecafe/
地址: Central World 2nd Fl., Atrium Zone, 4/4 Rachadamri Rd, Pathumwam, Bangkok 10330 Thailand
電話: +66 2 252 2614
營業時間: 10:00 AM ~ 9:30 PM
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