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2016年6月16日星期四
【泰國】是有種甜,11款泰國傳統甜點
零食,泰文叫ขนม(音:ka nom),泰國人無時無刻都在吃零食,他們不是餓甚至根本一點都不餓,而是他們覺得無聊所以要吃點東西打發時間(這點尼克非常明白,跟抽煙一樣的原理),也沒分時段的,晚上沒有的只是因爲早上開攤,賣光了就收攤不會再多弄...
當然他們不會一直吃很heavy的東西,都吃零食,像是糖果、餅乾、麵包、薯片等,但別以為只有甜點才算,他們認爲 #不用分得那麼細,甚麼烤肉串配糯米飯、烤香腸在他們眼中都是ขนม... 甚至泰國人不知道名字的外來食物,如雞蛋仔,夾餅之類,他們都只會叫ขนม...
如果硬要把甜點分出來的話,可以叫 ของหวาน(音:kong^挽),以爲泰國甜點只有椰汁西米糕ขนมตะโก้เผือก(音:kanom達哥peuk)!? #少年你太年輕了,來看看11款傳統泰國甜點吧!
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2015年12月19日星期六
【流浪。吃】曼谷火車夜市 - 吃貨攻略
在曼谷,大大小小的夜市多如繁星,而火車夜市(
ตลาดนัดรถไฟ
)可算是最具名氣的前三名。被命名為火車夜市是因為初期第一代夜市地點是可以看到火車的,後來因租約關係第一代的火車夜市就般到
Sinakarin
的
Seacon Square
商場後面成為今天的第二代火車夜市,佔地極廣,但交通就比較不方便。
而第四代火車夜市則在
15
年
12
月
10
日剛開幕,坐落在
Kaset-Nawamin
,同樣的佔地頗廣,但地點似乎更遠離市中心,對於遊客而言不太適合特地去逛。
看到這裡,你應該就會問:
「咁
…
三家姐呢?」(誤)
「咁
…
第三代呢?」
沒錯,本篇尼克要介紹的,就是現存火車夜市中交通最便利的一個,坐落在
Ratchada
區的第三代火車夜市
ตลาดนัดรถไฟ รัชดา
!隨著結業多年的
Suan Lum Night Bazzar
將重新於
12
月
23
日開幕,以及開張不久的部份
24
小時商場
The Street
(詳見:
【流浪。遊】速報!曼谷鳩嗚
24
小時
- The Street
),
Ratchada
區將再度成為旅客的焦點。
夕陽下的火車夜市
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2015年5月16日星期六
【曼谷小吃】法式鯛魚燒,很想吃吧?
鯛魚燒這東西尼克很久以前在日本吃過,那次的經驗除了感動還是感動,
尤其在寒冷天氣下,
有這麼一塊熱騰騰的邪惡甜點暖暖身,想起也覺得幸福
…
後來這小吃好像沉寂了好一陣子,
近來又隨著韓風興起而強勢回歸。
尼克每次看到臉書上香港那個鯛魚燒雪糕都很想去試一下
…
只是動輒三十多塊港幣的價位
每每讓我卻步,在香港當廢青好可憐
…
來泰國生活後發現一般泰國人吃一頓飯也是三十多塊,不過是泰幣!!
所以當我遇上曼
谷
鯛魚燒後,也考慮了好幾遍才決定還是要試
…
畢竟這鯛魚燒最便宜也要
60
塊(泰幣)呀~!
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