顯示包含「小吃」標籤的文章。顯示所有文章
顯示包含「小吃」標籤的文章。顯示所有文章

2016年6月16日星期四

【泰國】是有種甜,11款泰國傳統甜點

零食,泰文叫ขนม(音:ka nom),泰國人無時無刻都在吃零食,他們不是餓甚至根本一點都不餓,而是他們覺得無聊所以要吃點東西打發時間(這點尼克非常明白,跟抽煙一樣的原理),也沒分時段的,晚上沒有的只是因爲早上開攤,賣光了就收攤不會再多弄...
當然他們不會一直吃很heavy的東西,都吃零食,像是糖果、餅乾、麵包、薯片等,但別以為只有甜點才算,他們認爲 #不用分得那麼細,甚麼烤肉串配糯米飯、烤香腸在他們眼中都是ขนม... 甚至泰國人不知道名字的外來食物,如雞蛋仔,夾餅之類,他們都只會叫ขนม...
如果硬要把甜點分出來的話,可以叫 ของหวาน(音:kong^挽),以爲泰國甜點只有椰汁西米糕ขนมตะโก้เผือก(音:kanom達哥peuk)!? #少年你太年輕了,來看看11款傳統泰國甜點吧!

2015年12月19日星期六

【流浪。吃】曼谷火車夜市 - 吃貨攻略

在曼谷,大大小小的夜市多如繁星,而火車夜市(ตลาดนัดรถไฟ)可算是最具名氣的前三名。被命名為火車夜市是因為初期第一代夜市地點是可以看到火車的,後來因租約關係第一代的火車夜市就般到Sinakarin 的 Seacon Square商場後面成為今天的第二代火車夜市,佔地極廣,但交通就比較不方便。


而第四代火車夜市則在15年12月10日剛開幕,坐落在Kaset-Nawamin,同樣的佔地頗廣,但地點似乎更遠離市中心,對於遊客而言不太適合特地去逛。
看到這裡,你應該就會問:


「咁… 三家姐呢?」(誤)
「咁… 第三代呢?」



沒錯,本篇尼克要介紹的,就是現存火車夜市中交通最便利的一個,坐落在Ratchada區的第三代火車夜市 ตลาดนัดรถไฟ รัชดา!隨著結業多年的Suan Lum Night Bazzar將重新於12月23日開幕,以及開張不久的部份24小時商場The Street (詳見:【流浪。遊】速報!曼谷鳩嗚24小時 - The Street),Ratchada區將再度成為旅客的焦點。


夕陽下的火車夜市




























2015年5月16日星期六

【曼谷小吃】法式鯛魚燒,很想吃吧?


鯛魚燒這東西尼克很久以前在日本吃過,那次的經驗除了感動還是感動,
尤其在寒冷天氣下,有這麼一塊熱騰騰的邪惡甜點暖暖身,想起也覺得幸福…
後來這小吃好像沉寂了好一陣子,近來又隨著韓風興起而強勢回歸。


尼克每次看到臉書上香港那個鯛魚燒雪糕都很想去試一下…只是動輒三十多塊港幣的價位

每每讓我卻步,在香港當廢青好可憐…


來泰國生活後發現一般泰國人吃一頓飯也是三十多塊,不過是泰幣!! 所以當我遇上曼
谷鯛魚燒後,也考慮了好幾遍才決定還是要試…

畢竟這鯛魚燒最便宜也要60塊(泰幣)呀~!