要吃泰國菜，餐廳吃到的大部份路邊攤其實也吃得到，差別只在於... 餐廳有冷氣坐得舒服，而價錢則兩三倍翻... （多出來的大概是繳電費的意思…），所以商場外的平民食堂幾乎都沒冷氣，但價格親民。
這家อิ่มจัง（IM CHAN）就在尼克早前寫過的平價精品飯店（連結）旁邊，其實每次我看到英譯店名都會有種「又係你呀，陳生？」的感覺，其實泰文店名อิ่มจัง（音: im jang），是很飽的意思。説實在的門口又英文又日文，照片推的又是春卷，魚露生蝦、檸檬魚等「遊客菜」，怕是哪種不倫不類 fortune cookie式的店…
不過某天胃口不太好，門前翻餐牌看到有平民餐可以點就進去了，泰國碟頭飯份量不大也不貴，就算胃口不佳也不覺浪費。就進去後我才發現原來有冷氣可以吹…
點了一客豬肉碎蛋包飯ข้าวไข่เจียวหมูสับ（音：cow kai o趙 moo霎），一般路邊攤大概是35到40泰銖...
這邊份量大，料頭充足（多蛋，多豬肉碎，多飯，還有加蕃茄），重點是還有冷氣可以吹，卻是只比路邊攤貴一點點賣50泰銖，佛心！
所以尼克後來也繼續去這家店吃飯，點過雞肉炒河粉 ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่（音：骨屌瓜 gai），竟然跟曼谷（我覺得）首屈一指的Terminal 21美食廣場炒河粉有拼！河粉一樣綿密軟糯，口感極佳。不過這是我喜歡的口味，注意不喜歡的可能會覺得這種河粉奇怪。T21一盤是25泰銖，只是份量不大，這邊賣50泰銖份量夠飽…
而這邊的ยำวุ้นเส้น ทะเล（音：蔭換san talay），涼拌海鮮冬粉（粉絲），則是大概70泰銖。
一樣是料頭充足，酸辣惹味，是尼克最愛的開胃小菜！
由於餐牌有英文跟日文，遊客是有的，但中午時份附近的泰國上班族就會去吃飯，而晚上39巷分店更幾乎每晚都是滿滿的泰國人一直吃飯喝酒到打烊呢！
店名：อิ่มจัง（IM CHAN）
地址：兩家分點 -（1）Sukhumvit
Soi 39巷口（2）Sukhumvit
Soi 24/1跟26之間
交通：BTS Phorm Phong站下來走路 1分鐘到（1）分店 / 5分鐘到（2）分店
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