從曼谷開車，大概3小時就會到達華欣，大集團酒店在泰國當然相對其他國家便宜，但總覺得在泰國住有特色的酒店體驗的會比較沒那麼公式化。
距離夜市約十分鐘車程，這間位於華欣筷子山一帶的 Let's Sea Hua Hin Al Fresco Resort 雖然不算傳統大集團旗下，只是貴為其中一間五星酒店，Let's Sea 絕對能帶給你賓至如歸的感覺。
大堂樓底極高顯氣派，而使用天然採光則跟酒店簡約的風格蠻搭
2017年12月20日星期三
2017年12月14日星期四
【曼谷】 都市中的綠洲。公園咖啡廳 Suan Kruangoon สวนครูองุ่น
在Sukhumvit soi 55日本大街上，除了一大堆日本，韓國餐廳，還有好幾間咖啡廳，當中最特別的當數這家，Suan Kruangoon สวนครูองุ่น。
從BTS Thong Lo站下來，走進Sukhumvit Soi 55，靠左直走大概五分鐘經過Thonglor Soi 1，還未到Thonglor Soi 3就會看到這驟眼看來是個公園的 Suan Kruangoon สวนครูองุ่น 在左邊。
從BTS Thong Lo站下來，走進Sukhumvit Soi 55，靠左直走大概五分鐘經過Thonglor Soi 1，還未到Thonglor Soi 3就會看到這驟眼看來是個公園的 Suan Kruangoon สวนครูองุ่น 在左邊。
2017年12月6日星期三
已結業 - 【曼谷】 日系簡約。白色 Family Mart 概念店登陸曼谷
2017年11月28日星期二
【夜功府】 深入泰國鄉村靈魂．椰子村 Baan Rim Klong
所謂「發展」，可以讓一個地方起飛，同時也可能讓一個地方的靈魂消磨殆盡。
以芭堤雅為例，昔日漁村「發展」成燈紅酒綠，只是為迎合旅遊業而將社區本身的靈魂出賣得徹底，如今要為芭堤雅「洗底」也是事倍功半。
尼克剛好認識在泰國社會企業 @Local Alike 工作的囡囡 (下稱Local姐)，她告訴哥，原來旅遊業可以不影響一地的生態，說要讓哥感受一下泰國鄉村的原始風貌，（我當然沒有拆穿Local姐她想跟哥遊外府的動機）那就去吧～
夜功府 สมุทรสงคราม (Samut Songkhram)，距離曼谷約80公里，大概一個半小時的車程，府內最有名的是安帕瓦水上市場，而我們這次去的是距離水上市場不遠的椰子村 บ้านริมคลอง (Baan Rim Klong)。
「舉目四顧，除了椰子，還是椰子。」
走進 Baan Rim Klong 椰子村，我突然想起了《竹林。深處。人家》的課文。
2017年11月1日星期三
已結業 - 【泰國】 這個泰國那些人．天橋下的發現號
愁或喜 生與死 也是香港地」 陳冠希 - 《香港地》 (連結)
耳機正放著希神 - 陳冠希的《香港地》，諷刺的是正在辦公室扮工的尼克剛好滑到近日鬧得熱哄哄的港人移居泰國新聞... 成功個案不是沒有，只是這，更讓我想起那天的事，還有這個泰國的那些人。
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「經過幾多風暴有啲嘢仍然屹立不倒
太平山頂大帽山頂依舊一樣大霧」 陳冠希 - 《香港地》
那天耳機一樣放著《香港地》，不同的是尼克那天在曼谷Thong Lo區日本大街吃完泰北咖喱麵，原本打算坐車直接去機場，剛好滑手機看到回香港因受颱風影響而延誤到凌晨才能回到香港... 是說... 這延誤的幾小時我到底要做啥呀？
尼克這時候想起了一個人，會知道他是因為他的專頁《人在泰 香港仔日記》，關於一個香港男生在曼谷跟泰國女友開咖啡店放閃的可惡專頁... 泰國專頁何其多，讓哥留下深刻印象的，是...
2017年10月19日星期四
【曼谷】 吃盡全泰菜 โจ๊กบางกอก Joke Bangkok
尼克經常走在Thong Lo區的日本大街 Sukhumvit soi 55上，漫無目的地走，想到哪間就隨便進去，幾乎不曾失望過。而這次介紹的店 โจ๊กบางกอก (Joke Bangkok) 尼克是猶豫很久才決定要試的，因為他們賣的菜色實在太多，從門外的菜單看，泰、韓、日、中菜都有... 有點坑遊客的感覺？試過他們的泰菜後，發現做得不錯，價錢也是不貴，而且有冷氣呀～
2017年9月28日星期四
【泰國】 是有種甜 八種你未必吃過的泰式甜點
零食，泰文叫ขนม（音：ka nom)，泰國人無時無刻都在吃零食，他們不是餓甚至根本一點都不餓，而是他們覺得無聊所以要吃點東西打發時間（這點尼克非常明白，跟抽煙一樣的原理），
當 然他們不會一直吃很heavy的東西，都吃零食，像是糖果、餅乾、麵包、薯片等，但別以為只有甜點才算，他們認爲 #不用分得那麼細，甚麼烤肉串配糯米飯、烤香腸在他們眼中都是ขนม... 甚至泰國人不知道名字的外來食物，如雞蛋仔，夾餅之類，他們都只會叫ขนม...
如果硬要把甜點分出來的話，可以叫 ของหวาน（音：kong^挽），以爲泰國甜點只有椰汁西米糕ขนมตะโก้เผือก（音：kanom達哥peuk）！？ #少年你太年輕了 是有種甜，叫泰式甜...
當 然他們不會一直吃很heavy的東西，都吃零食，像是糖果、餅乾、麵包、薯片等，但別以為只有甜點才算，他們認爲 #不用分得那麼細，甚麼烤肉串配糯米飯、烤香腸在他們眼中都是ขนม... 甚至泰國人不知道名字的外來食物，如雞蛋仔，夾餅之類，他們都只會叫ขนม...
2017年9月21日星期四
【曼谷】 中價One Bedroom套房 Aspen Suites by Compass Hospitality
這是一間小巧的飯店，門口很小，大堂也很小，加上在巷子深處，其實不是算特別好找。
2017年9月14日星期四
【曼谷】 五星品牌副線 Four Points by Sheraton
作為五星品牌Sheraton的副線，Four Points的大堂寬闊，甚具氣派，不枉尼克即使不住這裡，但每次路過都要走進去上一下廁所～
2017年8月31日星期四
【曼谷】 四星中價 One Bedroom 套房 Bless Residence
要是價錢差不多的話，你會選擇住五、六星大集團飯店的普通studio房間？還是三、四星精品飯店的One Bedroom房間？作爲長期面對「土地問題」的香港廢青，尼克只希望付出與得到的空間成正比，而不是連帶個背包坐地鐵也要被白眼歧視説佔用太多空間。
2017年8月17日星期四
【曼谷】 泰國紋身體驗 Giant Tattoo
說到紋身（刺青），紋泰文的話，尼克認為一定要在泰國紋，雖然哥會泰文可以上網找給香港紋身師去紋，但總覺得要是紋身師連意思都不懂的話，紋出來的效果只會強差人意。對了，哥不是（也不會）紋經文，經文上的戒律我每條都在犯的話，紋在身上有意思嗎？
2017年8月3日星期四
【曼谷】異國主題民宿 Around the World B&B
這次尼克要寫的飯店跟以往的都不一樣，因為以往哥都住Sukhumvit一帶，而這間則是在 พัฒนาการ（Phattanakan）路上，從曼谷新機場坐的士過去，大概只是15分鐘就會到（約160泰銖），也可以坐機場鐵路，從Hua Mak站下車再換乘的士，即可達這間Around the World B&B。
2017年7月27日星期四
【曼谷】 隱藏版清湯牛坑腩 Apa Beef Noodle
朋友又把尼克帶到遠離遊客區，跟先前寫到的Burger Bro漢堡份屬同區裡面的Suan Luang，裡面的พัฒนาการ（Phattanakan）.. 看到這個醒目的黃色招牌就對了！
2017年7月20日星期四
【曼谷】 24小時 真材實料漢堡包 Burger Bro
泰國不像香港只有麥當勞一家漢堡店，曼谷漢堡王甚麼的成行成市，路邊攤100多泰銖也時有不錯的漢堡。到底是一個怎樣的漢堡包，可以使身為長駐泰國，囡囡吃得多，漢堡包吃得更多的酒店大亨念念不忘？
2017年7月7日星期五
已結業 - 【曼谷】HK$200出頭，廉價渡假村RetrOasis
2017年7月1日星期六
【泰國】機上禮儀 － 不要成為自己討厭的人
應該是尼克好靚仔的關係，從來不會加錢選座位的哥被安排坐到第二排的hot seat走道位子，而且優先登機… 附近其他乘客也陸續登機，例如斜前方走道位子的可愛馬尾眼鏡港女，大隻佬 #hehe x2，貌似菲律賓貴婦x2，等等。坐尼克旁邊的會是火辣單身泰囡囡嗎？
「Excuse me.」
過不久後，一個20出頭，皮膚白白嫩嫩體重100磅左右，短髮樣子還不錯，穿背心熱褲有紋身的女生（下稱紋女）請尼克讓開，尼克當然立刻到走道外讓她進去，我實在搞不懂怎麼很多香港人都不知道這個禮儀？
「Excuse me.」
過不久後，一個20出頭，皮膚白白嫩嫩體重100磅左右，短髮樣子還不錯，穿背心熱褲有紋身的女生（下稱紋女）請尼克讓開，尼克當然立刻到走道外讓她進去，我實在搞不懂怎麼很多香港人都不知道這個禮儀？
2017年6月28日星期三
【曼谷】泰北咖哩麵 ครัวเจียงใหม่ Kruajiangmai
2017年6月1日星期四
【曼谷】泰式蠔餅專賣店 Hoi Tod Chaw-Lae หอยทอดชาวเล
於Thong Lo區被日本店佔據的日本大街Sukhumvit Soi 55上，有一間以蠔餅爲主打的小店一直屹立不倒，當然有其原因！小店的大媽大廚就在門口弄，很好認的。
2017年5月18日星期四
【流浪。看】真．泰妹（二）
「有一種戇鳩，叫泰妹。
不是說所有泰國女生都戇鳩，就剛巧尼克認識的好像都蠻戇鳩。泰國妹到底有沒有傳說中的溫柔？那就視乎你們關係有多親密。越親密越溫柔嗎？對不起沒這回事...」有一個廢青曾經這麼講。
距離上一集《真．泰妹》一年多時間，當中「最後也事過境遷，長街風景已變～♪」但… 尼克對泰國囡囡的看法… 始終如一～
1. 不愛走路
泰妹體力很差，可以坐車的話，絕對不走路… 話説那時候跟家裡的泰國人一起出門去吃飯，從家裡走到MRT站大概十分鐘的腳程，只是她就是不想走，寧願花十泰銖坐摩的… 想當然爾，一分鐘左右她就到了，然後站在MRT站口等我走過去…….2017年5月10日星期三
【泰劇】顛覆傳統泰劇，笑到hihi ≪邱比特的眼淚≫
喜歡泰國的人不一定喜歡泰劇，但喜歡泰劇的人多半喜歡泰國。
看到這張海報，是不是立刻懷疑尼克是不是壞掉了？
不是自稱型棍子，不會看老土掛的泰劇嗎？哥跟你講，如果你因爲這部的老土海報，以至老土得要命的劇名≪邱比特的眼淚≫而跳過這部的話，這，絕對是你的損失！
2017年5月4日星期四
【曼谷】吃到飽系列（9）HK$60 任食牛肉燒烤 Best Beef
吃到飽系列雖然已經來到第九集，但原來距離上一集已經一年時間... 這次依然是Sukhumvit，不過走到 On Nut BTS附近，注意 On Nut 不要按英文發音戇鳩鳩的唸「戇甩」，而是跟據泰文 อ่อนนุช，發音是「orn nude」。
2017年4月27日星期四
【曼谷】HK$300有找．準四星配備 Amora NeoLuxe
(Photo cr: Amora Neoluxe)
這次寫的飯店是 Amora NeoLuxe，位於Sukhumvit soi 31，就在先前寫過的S31 Sukhumvit飯店對面，從曼谷新或是舊機場坐的士過去，不塞車的話還是30分鐘就會到（依然是每次都有這一句）... 從Phrom Phong BTS 下來大概要走10分鐘，但沿路附近有超市、便利商店、路邊攤、餐廳等等。2017年4月20日星期四
【曼谷】地道海鮮餐廳 Obaroi อบอร่อย
說到曼谷單點海鮮餐廳，在泰國人圈子中有名氣的，除了以前寫過的魚頭爐餐廳ร้านหัวปลาช่องนนทรี（Huabla Chongnonsea）外，還有這家 อบอร่อย（音：ob阿萊）。
開業17年，英文店名Obaroi， 從初時只有四張桌子的路邊海鮮小攤，變成今天分成半露天及室内冷氣區，有超過100張桌子的海鮮餐廳。
2017年4月18日星期二
【曼谷】低調牛雜鍋 ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ นายซ้ง
在泰國要找到好吃的牛肉不容易.. （除囡囡以外）無牛不歡的尼克在泰國生活時吃牛肉的次數少之又少，因爲泰國人不吃牛的頗多，所以賣牛的地方本來已經不多 so9sad.. 有在賣牛的肉多是又乾又痩，又韌又黏牙...
前輩表示在曼谷要吃到好吃的牛肉，要到只賣牛肉的店，於是我們到了這家遠離遊客區的ประชาอุทิศ（Pracha Uthit）平民小店... 店名也只是非常低調的... ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ（音：骨屌ner^），牛肉湯粉的意思...... 所以可以隨便點碗牛肉湯粉。店面就是那種完全沒冷氣，泰國平民的食堂。
而我們點的則是牛雜鍋 หม้อไฟเนื้อ（音：魔廢乸），牛火鍋的意思。這裡賣的只有牛，所以這個就是牛雜鍋了啦！當然可以隨喜好要或不要某些部份，而我們點的則是全部都要 ใส่ทุกอย่าง（音：噬禿yang）。
前輩表示在曼谷要吃到好吃的牛肉，要到只賣牛肉的店，於是我們到了這家遠離遊客區的ประชาอุทิศ（Pracha Uthit）平民小店... 店名也只是非常低調的... ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ（音：骨屌ner^），牛肉湯粉的意思...... 所以可以隨便點碗牛肉湯粉。店面就是那種完全沒冷氣，泰國平民的食堂。
2017年3月23日星期四
【曼谷】 極具空間感 位置便利 PARKROYAL Suites
2017年3月16日星期四
【曼谷】落雨也不怕 S Sukhumvit Suites
上回説到，作爲長期面對「土地問題」的香港廢青，尼克只希望付出與得到的空間成正比，而不是連帶個背包坐地鐵也要被白眼歧視説佔用太多空間。對於那種岸已上，並最愛隔岸觀火冷嘲熱諷的「前輩」看在眼裡當然不爽，「那麼不滿你不搬到非洲去？」此等低質膠論連連... 前輩呀前輩，我等廢青，搬家是沒能力的了，我們花點錢去曼谷佔用多點空間的 One Bedroom Suites沒有礙到你吧？
前一站的 Asoke...~
言歸正傳，對於有益友指尼克經常住Phrom Phong，「很喜歡Phrom Phong」，對此尼克不同意呀... 媽的哥明明還會住...
這次入住的飯店是 S Sukhumvit Suites，位於Sukhumvit soi 23，從曼谷新或是舊機場坐的士過去，不塞車的話一樣30分鐘就會到，好吧我知道每次都有這一句，但是那種河邊或是Khao San路之類交通糟糕的地方，哥是不會住的...
2017年3月9日星期四
【曼谷】中價One Bedroom套房 Arize Hotel
要是價錢差不多的話，你會選擇住五、六星大集團飯店的普通studio房間？還是三、四星精品飯店的One Bedroom房間？作爲長期面對「土地問題」的香港廢青，尼克只希望付出與得到的空間成正比，而不是連帶個背包坐地鐵也要被白眼歧視説佔用太多空間。
2017年3月2日星期四
【曼谷】泰國本土品牌便宜飯店 S33 Compact
2017年2月23日星期四
【泰國】10種曼谷路邊吃得到的美味（二）
長駐過泰國的，要吃泰國菜的話大概很少會特地上館子，除非生活條件超好可惜 #這些機會不是屬於我的... 因爲餐廳吃到的大部份路邊攤其實也吃得到，差別只在於... 餐廳有冷氣坐得舒服，而且... 價錢倍翻...
路邊攤的美味，有時比餐廳有過之而無不及呢！
2017年2月9日星期四
【曼谷】歐洲式酒店 Kingston Suites Bangkok
像尼克這種廢青，五六星大集團飯店大概都住不起，三四星的所謂「精品酒店」（Boutique Hotel）倒是住過一大堆… 不同於強國標準，泰國三四星飯店其實大多都性價比頗高的！而接下來這間可算是尼克住過之中…
最娘砲的…
2017年2月2日星期四
已結業 - 【曼谷】霸氣高山拉麵 麺場きせき
先前就説過由於很多日本公司會外派員工到曼谷分公司，曼谷有著頗多的日本小社區，有著蠻多日式商店，日本餐廳水準更非連鎖餐廳所能比，這次來到Asoke過兩站的Thong Lo區。
而這間 麺場 きせき 拉麵店就是尼克近期愛上的拉麵店，一樣是門口看起來就很小間，店面樸素，桌子也沒很多張。
2017年1月17日星期二
【曼谷】蘇凡納布國際機場 大開眼界
曼谷的兩個機場，大部份人好像都比較喜歡蘇凡納布國際機場 Suvarnabhumi（BKK / 下稱新機場）多於廊曼機場Don Mueang（DMK / 下稱舊機場），説比較新，有空鐵不用坐的士，多商店很好逛云云... 説實在的，舊機場不用走太多路的規模其實剛好，尼克 #媽的 超討厭新機場...
先不説哪些貴森森的商店我根本買不起，或是吸煙房都要走到下層盡頭，去閘口那條彷彿無盡頭的無限迴廊到底是要人走多遠呀？都算了，大家從新機場離境切記要提早一點喔，以下是昨晚發生的鳥事一樁：
先不説哪些貴森森的商店我根本買不起，或是吸煙房都要走到下層盡頭，去閘口那條彷彿無盡頭的無限迴廊到底是要人走多遠呀？都算了，大家從新機場離境切記要提早一點喔，以下是昨晚發生的鳥事一樁：
2017年1月12日星期四
【曼谷】來自星加坡的雞飯 文東記 Boon Tong Kee
海南雞飯 ข้าวมันไก่（音：cow man gai），雖然大家到泰國都很愛吃，可是在泰國人眼中還是歸類爲中國菜。被吹捧的水門雞飯要吃綠色還是粉紅色？拜託幾十泰銖的東西，每家做出來其實水準差異也不會很大呀。如過在泰國要吃很不一樣的雞飯… 那… 去吃星加坡雞飯吧！
剛過去的十月份，來自星加坡有名的海南雞飯文東記，在曼谷開設了其第四家分店，而這亦是最接近市中心遊客區的一間，就在Thong Lo區（Asoke BTS過兩站）。
2017年1月5日星期四
【清萊】詭異天堂 清萊白廟
白廟，泰文วัดร่องขุ่น（音：Wat Rong Khun），原名靈光寺。因爲全白的外觀而被稱爲白廟。
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