【流浪。看】在泰國開戶，首先你要…

在香港時尼克一直很討厭去銀行，一是因為銀行sales總是會講一些像「一帶一路」之類高深得但求沒人明白的辭彙，不然就總是文件不全而要從新排隊.. 但只要第一個戶口開好了，往後就會好辦很多。

在泰國，要在銀行開戶口其實很簡單！有護照、公司信件跟工作證，這樣就能開到囉！換句話說，首先你要有合法公司聘書... 幹！那留學生總不能沒銀行戶口吧（應該係，除非唔係）？記得初到曼谷時，尼克帶著護照、學費收據跟學校信件，跑到銀行去開戶...

【流浪。吃】曼谷海鮮部隊鍋 Tudari Express

「薯蓉未曾食過 我最憎部隊鍋～♪」金仔曾經這樣講過... （好似係）

（圖片來源：毛記電視）

其實尼克很討厭韓國，韓國歌、韓文、韓歌、韓國佬（韓妹我可以），以至韓國食物等，都很討厭。

奈何家裡的泰國人喜歡韓國菜… 那就吃一下吧…

【流浪。看】真。泰妹

有一種戇鳩，叫泰妹。

不是說所有泰國女生都戇鳩，就剛巧尼克認識的好像都蠻戇鳩。泰國妹到底有沒有傳說中的溫柔？那就視乎你們關係有多親密。越親密越溫柔嗎？對不起沒這回事...

你問，是「「原來她不夠愛我～♪」嗎？不，這… 是她們的民族性。
寫這種文章一定很多人出來罵，尼克以前寫過淺談泰國人習性的文章，就得過「我阿媽就是泰國人，你全錯，Hi你auntie」之類的有趣回覆。基於禮貌問題我現在回一下；「抱歉尼克女性緣薄，認識的碰巧只有青春少艾，令壽堂那個年齡層的泰國女生不曾交關過。」

遊歷過好些國家，曼谷絕對是街上看到正妹機率最高的城市。拜託就別再問「你確定是妹？」；「有無J先？」這種膚淺的問題了好嗎？有常識的基本上都會分得出來，而且古語有云「有食唔食，罪大惡極」，有得 _ ，你真係唔 _？（好似係，除非唔係）

好，現在來開始數臭我家的泰國人…

清邁湄林 回歸簡樸大自然

       

原文刊於2015年12月17日《信報》寰宇遊蹤      

       享有「泰北玫瑰」之美譽，泰國清邁作為泰國史上首個獨立王國 - 蘭納泰王朝的首都，這古都山城跟現代泰國紙醉金迷的首都曼谷散發著不一樣的氣色。在清邁機場，你不會看見浮跨的名店，取而代之的是泰北酸腸名產店。

         同樣坐擁華麗的五星級酒店，但來到依傍著泰國最高山峰的清邁，何不走進其中享受山巒環抱的寧靜，感受大象行走的顛簸，聆聽瀑布飛揣的澎湃，體驗她的自然風貌？

 

蘭納古早民居

         從清邁機場到山上湄林區大概一個小時車程，途中可停留Mon Tawan景區遠眺包圍著清邁的山景，同樣是艷陽高照，但在高山視野開闊清風送爽，每一口吸進肺部的空氣更覺清新。不少泰國遊客更會在此露營。前往旅舍的途程不遠，但進入深山的路徑已經從平滑的柏油路換成赳峭的山路，大約三十分鐘的車程已覺動魄驚心。

清邁 Mon Tawan 景區上視野開闊，可遠眺湄林區梯田，山巒環抱。

【流浪。吃】曼谷火車夜市 - 吃貨攻略

在曼谷，大大小小的夜市多如繁星，而火車夜市（ตลาดนัดรถไฟ）可算是最具名氣的前三名。被命名為火車夜市是因為初期第一代夜市地點是可以看到火車的，後來因租約關係第一代的火車夜市就般到Sinakarin 的 Seacon Square商場後面成為今天的第二代火車夜市，佔地極廣，但交通就比較不方便。

而第四代火車夜市則在15年12月10日剛開幕，坐落在Kaset-Nawamin，同樣的佔地頗廣，但地點似乎更遠離市中心，對於遊客而言不太適合特地去逛。

看到這裡，你應該就會問：

「咁… 三家姐呢？」（誤）

「咁… 第三代呢？」

沒錯，本篇尼克要介紹的，就是現存火車夜市中交通最便利的一個，坐落在Ratchada區的第三代火車夜市 ตลาดนัดรถไฟ รัชดา！隨著結業多年的Suan Lum Night Bazzar將重新於12月23日開幕，以及開張不久的部份24小時商場The Street （詳見：【流浪。遊】速報！曼谷鳩嗚24小時 - The Street），Ratchada區將再度成為旅客的焦點。

夕陽下的火車夜市

【流浪。吃】華欣平民海鮮 Huahin Seafood

華欣，距離曼谷約200公里從曼谷開車去不塞車的話大概三小時，不算大費周章，但也總需要時間吧？所以尼克有時候不太明白一些朋友訂五星大集團的樣板式酒店然後吃喝拉睡都窩在酒店的道理… 我當然不會告訴你那人就是我表姐…

華欣是沿海城市，吃的話當然要吃海鮮，而華欣夜市中的華欣海鮮，就是價錢大眾化的一家！

【流浪。吃】吃到飽系列（5）壽司。刺身。日本菜！

「曼谷有甚麼好吃的？」

「日本菜。」雖然這問題很鄭智，可我還是認真的回答。

由於很多日本公司會外派員工到曼谷分公司，曼谷有著頗多的日本小社區，而曼谷的Phorm Phong，Thonglor，Ekkamai這三個BTS站所在的區域情況就有如香港的太古城，上班時間你總會看見一堆日本人妻（！！）推著BB車優哉悠哉地閑逛。

正因如此，這區的有著蠻多日式商店，日本餐廳水準更非連鎖餐廳Fuji所能比的。來到曼谷吃到飽系列第5集，這次要介紹的吃到飽（自助餐，buffet），是尼克最愛吃的，529銖日本菜！

延伸閱讀：

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【流浪。吃】吃到飽系列（1）Narai Pizzeria

【流浪。吃】吃到飽系列（2）齡記港式火鍋

【流浪。吃】吃到飽系列（3）泰式回轉韓燒

【流浪。吃】吃到飽系列（4）海鮮燒烤

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門外有貌始獎門人志偉哥的公仔，其實這位的確是亞洲餐飲界掌門人，來自馬來西亞的飲食大亨，他叫 Mr. Tan （陳先生）。白手興家的他涉足範圍包括居酒屋、拉麵街、泰北菜等。