2016年6月16日星期四

【泰國】是有種甜,11款泰國傳統甜點

零食,泰文叫ขนม(音:ka nom),泰國人無時無刻都在吃零食,他們不是餓甚至根本一點都不餓,而是他們覺得無聊所以要吃點東西打發時間(這點尼克非常明白,跟抽煙一樣的原理),也沒分時段的,晚上沒有的只是因爲早上開攤,賣光了就收攤不會再多弄...
當然他們不會一直吃很heavy的東西,都吃零食,像是糖果、餅乾、麵包、薯片等,但別以為只有甜點才算,他們認爲 #不用分得那麼細,甚麼烤肉串配糯米飯、烤香腸在他們眼中都是ขนม... 甚至泰國人不知道名字的外來食物,如雞蛋仔,夾餅之類,他們都只會叫ขนม...
如果硬要把甜點分出來的話,可以叫 ของหวาน(音:kong^挽),以爲泰國甜點只有椰汁西米糕ขนมตะโก้เผือก(音:kanom達哥peuk)!? #少年你太年輕了,來看看11款傳統泰國甜點吧!

2016年6月8日星期三

【曼谷】30多年老字號 魚頭爐海鮮 Huabla

在曼谷如果説吃海鮮,一般遊客都會先想到名氣很大的光海鮮,或是名氣很大(也很貴)的建興,比較近期又便宜的則會想到399泰銖吃到飽的海鮮燒烤Mangkorn Seafood(延伸閱讀:399銖泰國地道海鮮燒烤,或是555泰銖吃到飽的Laemgate海鮮餐廳(延伸閱讀:曼谷555銖海鮮餐 Laemgate
那麼有不會太貴,而且單點,又夠道地連泰國人都會去的的海鮮餐廳嗎?少年你會不會太貪心?可是有喔… 
====================================
 ====================================
餐廳的全名叫ร้านหัวปลาช่องนนทรี(音:蘭Hua霸倉浪士),英文 Huabla Chongnonsea。當地人一般把這店叫作หัวปลา(音:Hua霸),也就是魚頭的意思。

2016年5月31日星期二

【泰國】泰國生活,你不知道的七件事

是咁的,尼克是個沒房沒車,典型的香港廢青,在泰國生活時有一些見聞是以前沒遇過,又或是跟想像中有些落差就寫下來,當然你可以說我 #又一碌鳩打一船人,但 #艾冬茄牙,我還是會繼續9up

====================================
====================================

2016年5月26日星期四

【安帕瓦】 樹中廟、水上市場

位於曼谷西南方的小鎮安帕瓦(อัมพวา),從曼谷坐車到那邊不塞車的話大概是一個半小時的時間,那邊最著名的當然是安帕瓦水上市場,還有就是美功鐵道市場。五月初的時候尼克到那邊一日遊,這次的行程非常舒適,10點半集合不用太早起來,也不會太趕的要跑好多景點。

延伸閱讀:

Wat Bang Kung 樹中廟
第三站來到有近三百年歷史,被譽為泰國十大最靈驗寺廟之一的樹中廟(วัดบางกุ้ง)。這廟整個被菩提樹包圍著,屬於古建築裡面沒鋼筋,如果菩提樹倒了,這廟是絕對也會塌的
====================================
====================================

2016年5月23日星期一

【曼谷周邊】坐上火車 遊舉世聞名的安帕瓦美功鐵道市場

位於曼谷西南方的小鎮安帕瓦(อัมพวา),從曼谷坐車到那邊不塞車的話大概是一個半小時的時間,那邊最著名的當然是安帕瓦水上市場,還有就是美功鐵道市場。五月初的時候尼克到那邊一日遊,這次的行程非常舒適,10點半集合不用太早起來,也不會太趕的要跑好多景點。(延伸閱讀:【泰國】安帕瓦 - Don Hoi Lod小漁村 聖子海鮮餐

Talat Mae Klong 美功鐵道市場
接著第二站就要坐火車去美功鐵道市場(ตลาดแม่กลอง喇!有關於美功鐵道市場的影片,網絡上有很多,大都是從車站等待火車到站的情況,而這local tour的特色是坐在火車上,從火車上看著地面的情況。先來到跟目的地美功站一站之隔的Lad Yai站。

說是火車站,但其實就幾塊鐵皮黏在一起的樣... 
那麼就一個簡陋的鐵皮屋,怎麼會變成舉世聞名的景點?讓我們繼續看下去

====================================
====================================

2016年5月20日星期五

【曼谷周邊】安帕瓦 - 小漁村 聖子海鮮餐廳

位於曼谷西南方的小鎮安帕瓦(อัมพวา),從曼谷坐車到那邊不塞車的話大概是一個半小時的時間,那邊最著名的當然是安帕瓦水上市場,還有就是美功鐵道市場。五月初的時候尼克到那邊一日遊,這次的行程非常舒適,10點半集合不用太早起來,也不會太趕的要跑好多景點,而且最爽的是... 第一站就先去吃飯~!


Don Hoi Lod 小漁村
距離美功鐵道市場大概20分鐘車程的Don Hoi Lodดอนหอยหลอด)由於位處眉公河口出海口,這裡是個盛產海鮮的小漁村!以為local tour中包括的膳食一定不怎麼樣嗎?

我們去的這間泰式庭園景觀餐廳可是當地唯一獲得泰國政府頒予「Clean food and taste good」品質保證獎項的餐廳呢!
====================================

====================================

2016年5月13日星期五

【泰國】吃到飽系列(8)曼谷555銖海鮮餐 Laemgate

接到Gotrip的特派任務,剛好四、五月份尼克也要回泰國,所以就生出了曼谷吃到飽系列第8這次要去的餐廳,是食材以至環境都是最好的一間,而且只是每人555泰銖,還不用另外再加17%銷售稅及服務費!
餐廳名字叫Laemgate,音:Lamlam lam嘴的「lam」) gatLaemแหลม),泰文「海角」的意思;gate則是英文直譯,這「海角之門」,名字讓人隱約感受到這海鮮餐廳的詩意。